nedeľa 24. júna 2018

Z našej kuchyne

Mám rada vikendy. Dlhé, lenivé rána, spoločné raňajky, kávu s mojím manželom a deti pobehujúce v pyžamách. 
Víkend sa väčšinou nezaobíde bez niečoho sladkého a dobrého. Občas plánujem pečenie už cez týždeň, občas je to bleskový nápad, ktorý realizujem.
Tak ako túto sobotu. Voľba padla na rýchlovku, "banana bread". Banánový chlebík je vláčny a dlho sa na našom stole nezohreje. Keď sa však rozhodnete pre tento recept a zistíte, že doma banány nemáte a nemajú ich ani vo vedľajšom obchodíku, treba improvizovať.



A vtedy neurobíte "banaba bread", ale "apple bread". Banány som nahradila nastrúhaným jablkom, do stredu a na vrch naukladala jahody a maškrta je na svete.

Lenže, víkend je dlhý a chuťové bunky si žiadajú aj iné chute.
V týždni som zahliadla na internete jednoduduchý, slaný recept, ktorý som musela hneď vysúšať.

Lístkové cesto vyvaľkáme do kruhu a uložíme na plech. Ja už všetko okrúhle pečiem v keramickej mise od Isabelle Rose, ktoré sú vynikajúce. Nič sa mi nepripečie, ani neprilepí.
Ale späť k receptu.
Na cesto som naukladala nakrájanú slaninu. Je dobré, ak sa Vám podarí nakrájať tenšie kúsky. 
Slaninu prikryjeme ďalším kruhom lístkového cesta a do stredu položíme encián. Encián som narezala a posypala rozmarínom.
Od enciánu narežeme cesto na pásiky, ktoré pretočíme, aby nám vznikla špirála.
Potrieme vajíčkom a dáme piecť.



To viete, keď máte pomocníčku v kuchyni, všetko ide lepšie. Elenka je vo veku, keď ju pomáhať ešte baví :-)






Encián sa krásne nadvihol a stal sa tekutým. Takže potom už len stačí ulamovať si jednotlivé tyčinky, namočiť do enciánu a rýchlo zjesť.
Tento recept si určite čoskoro opäť zopakujeme, pretože zmizol zo stola rýchlejšie ako koláč :-)
Tak vyskúšajte aj Vy.

Krásny deň.

Hela ♥

štvrtok 7. júna 2018

Pre pani učiteľky

Blíži sa koniec školského roka. Blíži sa čas, kedy končí "skôlkarskú" etapu svojho života naša najmladšia, Eli.
Tri deti nám chodili do tej istej škôlky, tri deti išli na rovnakú základnú školu. Emka mala dokonca v škôlke tú istú pani učiteľku a mňa zrazu, už teraz, chytá nostalgia.

Zrazu mi prišlo ľúto, že to všetko končí. Posúvame sa o krok ďalej a už si s Elenkou nebudeme každé ráno mávať cez okno.  Začnú nám ďalšie školské povinnosti a deti budú mať opäť bližšie k osamostatňovaniu sa.

Pri tejto príležitosti si deti  s pani učiteľkami pripravili program na rozlúčku so škôlkou, a tak sme chceli pre pani učiteľky darček, ako poďakovanie, aj ako pamiatku na ich triedu.
Chceli sme dať niečo, čo ich poteší, čo využijú a pritom si na deti spomenú. 

Tak sme vymysleli tričká s textom a ja som sa dala do práce.


Chcela som tričko farebné, veselé, aby zodpovedalo prostrediu materskej školy.
Možno si pomyslíte, že sme mohli zvoliť jednoduchšiu formu a urobiť potlač na tričko. Lenže my sme chceli niečo jedinečné, originálne, čo nemá nikto :-)








Môžem Vám povedať, že tričká mali úspech. Pani učiteľky sa usmievali už pri rozbaľovaní balíčkov a očakávali niečo kreatívne (už nás za tie roky poznajú) 
Tričká sa páčili, a ja sa teším, že sa ozvali aj ďalšie kamarátky, ktoré chcú pre pani učiteľky originálny darček. Upúšťajú od darovania kávičky, či kvetov a chcú darček na pamiatku.
Takže čoskoro bude nasledovať ďalšie tvorenie, ktoré Vám tu určite tiež predstavím.

Krásny deň želá
Hela♥



utorok 29. mája 2018

Tvoríme: Dekorácia na stenu


Už dlhšie som chcela oživiť stenu na schodisku. Doteraz sme tam mali tiež "diy projekt", a to fotky z dovolenky zavesené na konári. Keďže však minuloročná dovolenka je dávno za nami, fotky poputovali do albumu a bol čas na zmenu.

Kvety na kruhu som obdivovala už dlhšie a rozmýšľala nad dostupnou variantou pre všetkých.
  
Čo budete potrebovať:



Ako vidíte, nie je toho veľa. Stačí nám kovový kruh a kvety. Kruhov je veľmi veľa. V ponuke sú drahšie, originálnejšie, aj lacnejšie, v rôznych veľkostiach. Ja som na prvý pokus zvolila tú jednoduchšiu variantu a objednala som 2 kruhy rôznej veľkosti. Objednala som ich TU.

Aby vám dekorácia vydržala dlhšie, voľte podľa toho kvety. Ja som si vybrala eukalyptus a gypsomilku. Eukalyptu je niekoľko druhov, v kvetinárstve si vyberiete ktorý a koľko chcete.
Potom už len prikladajte a podľa svojho vkusu uviažte drôtikom.




Môžete sa snažiť o rovnomernosť, môžete si ozdobiť celý kruh alebo len polovicu, je to na vašej chuti a nálade.
Každopádne, je to spôsob ako príjemne oživíte svoje bývanie.  Už len nájsť miesto, kde si svoju ozdobu zavesíte :-)

Príjemné tvorenie želá

Hela ♥


piatok 18. mája 2018

Kedy je domov domovom



V poslednej dobe bojujem s pocitom cítiť sa dobre v našom dome. 
Poznáte to?
Napriek tomu, že je upratané, nie je to ono. Stále mám pocit, že je niekde niečo odložené, položené, že všetko nemá svoje miesto. Potom sa snažím uspokojiť, že veď dievčatá sú ešte malé a potrebujú sa hrať. Pomyslím si, že aspoň vidieť, že sa v našom domove  "žije", no čoraz viac si uvedomujem jednu vec.

Sme zaprataní vecami!

1. kategória - HRAČKY. Je to neuveriteľné, koľko hračiek sa k Vám dostane, ak máte malé deti s menším vekovým rozdielom. Martinko bol dlhé roky jedináčik a dostával darčeky naozaj len na sviatky. Neviem, či to bolo aj inou dobou, jednoducho si rozložil lego a hral sa. Medzi dievčatami je vekový rozdiel 3 roky a darčeky dostávajú duplicitne. Len tak, na sviatok, za vysvedčenie, od návštevy.  Príležitosť sa vždy nájde. Boxy s hračkami prekladáme a ja mám z toho hlavu v smútku. Na jednej strane im tie veci nechcem  vyhodiť, na druhej strane vidím, že sa s tým nehrajú tak, ako by mohli. Omaľovánky ako pre jednu celú triedu, pastelky, korálky, plastelíny. Môže sa toto všetko niekedy hodiť? Dievčatá sa nedokážu s ničím rozlúčiť. 

2. kategória - OBLEČENIE. Naše dcéry majú problém vyradiť aj malé oblečenie. Eli sa skúša napasovať do obľúbeného trička a trvá chvíľu, kým pochopí, že ho treba posunúť ďalej. Pre Emku dostávam obnosené oblečenie, ktoré je však dosť veľké. A tak mám už 2 roky v skriniach veci, na ktoré čakám, že možno o rok jej budú dobré. Myslím, že táto situácia nie je už ani smiešna a že pomaly začínate chápať čo prežívam.

Ak aj niečo odložím, nie je to vôbec vidieť.
A to mám prečítanú aj knihu od Marie Kondo, Kúzelné upratovanie. Asi by mala Mária prísť osobne k nám. Keď som knihu vzala do rúk prvýkrát, vytriedila som svoj šatník. Priznávam, nie úplne. Pri dodržaní podmienky vyhodiť všetko, čo som nemala rok na sebe, by mi v mojej skrini zostalo možno 5 kúskov oblečenia. Úprimne však musím povedať, že úspešne držím niektoré kúsky staršie ako 10 rokov. Prečo? Toto sa pýtam sama seba.

A pýtam sa aj Vás, ako sa z tohto dostať? 
Ako docieliť, aby naša domácnosť dýchala a nikto nebol urazený, že mu niečo chýba?
Napíšte mi, čo robíte, že udržíte hračky, oblečenie a iné veci v rozumnej hladine, v hladine, že Vám nič nazavadzia.

Krásny deň praje
Hela♥



nedeľa 13. mája 2018

Deň Matiek

Medzinárodný sviatok, ktorý v našej krajine oslavujeme posledných pár rokov. Pamätám si, že v čase, keď som bola ešte dieťa, oslavoval sa Medzinárodný deň žien. Sviatok pre všetky ženy, či už boli matky alebo nie.
Pritom história sviatku matiek siaha naozaj ďaleko, veď už v 16.storočí  si v Anglicku začali uctievať matky a oslavovali sviatok "Nedeľa matiek", tzv. Mothering Sunday.

Tak,či tak, dnes žijeme tu a každú 2.májovú nedeľu oslavujeme Deň Matiek aj my. 

A tak je pre mňa vzácnym darom, že môžem  tento sviatok prežiť s mojou maminkou. Sadnúť si s ňou, dať si kávu a pripraviť malú maškrtu.
Čo iné ako srdiečka sa na tento deň hodí lepšie? Sušienky v tvare srdca si počkali na túto chvíľu, keď sa naplnia čokoládovým pudingom. Potom už len stačí odtrhnúť v záhrade mätu a dozdobiť ovocím.
Dezert - rýchlovka, sa občas hodí.





Ďalšou poctou je pre mňa prijímať milé darčeky od detí, Od menších roztomilosti vyrobené vlastnými rukami, od staršieho milé a úprimné slová lásky.
Kytička od manžela to všetko už len uzatvára a ja som vďačná za svoju rodinu, že som dostala ten vzácny dar, byť MAMOU.
Je to tá najkrajšia a zároveň občas aj najťažšia úloha v živote.



ĎAKUJEM ♥

Krásny Deň matiek všetkým mamičkám

praje Hela ♥