streda 28. februára 2018

Bublanina s ostružinami

Bublanina je skôr letný koláč, ale ak Vám chutí niečo jednoduché, sladké a svieže, kľudne siahnite po recepte aj teraz.
Keďže sme doplnili do eshopu tieto úžasné misy na pečenie, recept mi príde viac než vhodný.
Porcelán od Isabelle Rose sa mi naozaj veľmi páči, a tak som si urobila radosť aj ja, a to práve touto ohrúhlou misou na pečenie. Musím predsa vyskúšať, či sa v nej dobre pečie a vedela vám ju následne odporučiť.

Nájsť vhodný recept nie je problém, mám už pár osvedčených stránok, kde nájdem vždy inšpiráciu. Recept na tento koláčik som našla u Lucky 
Ak sa Vám nechce blúdiť stránkou, recept píšem priamo tu.
Ako odmerka vám poslúži hrnček s objemom cca 250 ml
Suroviny:
4 vajíčka izbovej teploty, žĺtky a bielky zvlášť
1 hrnček polohrubej múky /ja vždy primiešam trochu špaldovej/
1 hrnček hladkej múky 
1 hrnček kryštálového cukru
1 lyžica domáceho vailkového cukru /ak nemáte, dajte kupovaný/
1/2 hrnčeka mlieka
1/2 hrnčeka oleja
1 kypriaci prášok do pečiva, najlepšie bez fosfátov
štipka soli
maslo na vymazanie a múka na posypanie formy
ovocie podľa sezóny a chuti, ja som dala ostružiny a hrozno

Postup:
Predhrejte si rúru na 170°C a pripravte si formu. Žĺtky vyšľahajte s oboma druhmi cukru do peny, vmiešajte múku, ktorú pred tým zmiešate s práškom do pečiva a soľou. Pridajte mlieko a olej. Nakoniec vysľahajte bielky do pevného snehu a jemne vmiešajte do cesta. Prelejte do formy, posypte ovocím a pečte tak 45 minút.


Takto vyzerá koláč pred pečením. Cesto je naozaj jednoduché, zvládnete ho aj ako poobednú rýchlovku ku kávičke.


A po upečení vám môžem zaručiť, že koláč bude chutiť celej rodine. Ak náhodou zostane aj do druhého dňa, je stále výborný. Ja som ho prikryla iba utierkou a mali sme skvelé raňajky aj na druhý deň.
Bolo to moje prvé pečenie v tejto okrúhlej forme a môžem vám ju len odporučiť  (priznávam, že už mám v nej vyskúšaný ďalší recept).

Krásny deň praje Hela♥

Kto je Belle Decor


Tak som sa rozhodla "oprášiť" môj starý blog a zjednotiť ho s blogom na e-shope. Ten vznikol minulý rok. Nemôžem si však pomôcť, chýba mi tam kontakt s Vami, chýba mi možnosť, že zanecháte svoj odkaz, svoj názor.
Jednoducho, nebaví ma rozprávať sa sama so sebou. Preto som aj trochu zanevrela na písanie a v poslednej dobe pribúdalo veľmi málo príspevkov.

Aby ste však neprišli o nič, presuniem Vám príspevky sem, takže sa nezľaknite, že bláznim a nerobím nič iné okrem písania.




Nech sa páči, v prvom e-shopovom príspevku som sa Vám predstavila. Možno to ocenia všetci, ktorí ma ešte nepoznajú.

Neviem, či Vás už niekedy napadlo, kto stojí za obchodom, kde nakupujete. Ak idete do klasickej predajne, rozprávate sa priamo s majiteľom alebo aspoň s predavačom. Pri internetovom obchode je to iné. Objednáte, príde balíček a možno ani nerozmýšľate, kto to všetko pre Vás pripravuje.

Práve preto si myslím, že si zaslúžite vedieť, kto je vlastne Belle Decor. To bol vždy hlavný dôvod založiť blog, napísať Vám a predstaviť sa. Nie som síce žiadna veľká bloggerka, som však človek so srdcom. A priamo od srdca Vám plánujem písať, inšpirovať Vás a potešiť. Jednoducho, spríjemniť Vám deň. Takže, poďme pekne, po poriadku.

Už ako dieťa som stále niečo strihala a vyrábala. Na gymnáziu som šila oblečenie podľa Burdy a neskôr cestou vo vlaku do školy plietla. Po narodení prvého syna však ihlice upadli do zabudnutia a moje tvorenie bolo zamerané jedine na stavebnice Lega. Ako sa však vraví, osud si Vás dobehne.

Tak ako dobehol mňa a doslova ma vyhodil z mojej vyšľapanej cestičky životom. S odstupom času vidím, že všetko má zmysel a viem, že som presne tam, kde som mala byť. Kariéra bola zrazu úplne bezpredmetná a otvorila sa zásuvka plná snov, plánov, ktoré sa začali plniť.

Prišiel nový začiatok, prišla som trochu nová ja, takže dovoľte, aby som sa predstavila.

Som Hela.

Som Belle Decor a plním si svoj sen.

Som šťastná mama a milovaná manželka.

Mám rada kávu a kvety.

Mám rada leto a život v záhrade.

Rada chodím bosá.

Rada dekorujem a inšpirujem.

Rada šijem a tvorím.

Mám rada život.

Mám rada Belle Decor.

Som tu, aby som Vám urobila krajší deň a prispela k príjemnej nálade u Vás doma. Ďakujem za priazeň a každý komentár, ktorý zanecháte tu alebo na FB stránke  alebo Instagrame. 

Krásny deň praje Hela♥